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嘉兴在线新闻网     2017-12-15 14:15:23     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:图文:六月榴花照眼明

楚天都市报讯

王永清

“微雨过,小荷翻,榴花开欲燃”。六月,一树树红艳的石榴花,在绿叶的衬托下,红得像火,灿烂若霞。郭沫若曾把石榴喻成“夏天的心脏”,榴花,让我们感受到了一个季节的心跳。

记得小时候,乡下人家的庭前院后,随处可见石榴树的身影。石榴树是一种吉祥树,树干硬朗耿介,纵横交错,有种疏朗奇崛的风范。石榴花开,红艳喜庆,象征着小日子兴旺红火。果实更是“金房玉隔,万子同胞”,寓意多子多福,所以深受老百姓的喜爱。花开时节,一簇簇一团团,如跳动的火焰,开得泼泼辣辣,欢快而热烈,就像乡野间淳朴自然的女子,不矫情,不做作,巧笑嫣然,山乡被红艳艳的色彩渲染得风情万种。

石榴花是边开边谢的,微风过后,悄悄摇落一地嫣红。母亲会捡来落下的石榴花瓣,剔出花蕊部分,放入滚水中汆一下,再放入清水中漂洗,除去过多的苦涩。食用时,将石榴花瓣放入油锅里爆炒片刻,加上食盐,再洒上少量水焖一会,装盘即可。“小炒石榴花瓣”吃起来清香爽脆,有一丝不着痕迹的苦,滋味特别隽永。

“眉黛夺将萱草色,红裙妒杀石榴花。”石榴还与中国的服饰文化有着密切的联系,石榴裙色如石榴之红,不染其它颜色,往往使穿着它的女子俏丽动人。在唐代,石榴裙更是年轻女子极为青睐的一种服装款式,据说杨贵妃就喜欢穿着石榴裙。从这个意义上说,石榴花也算是上得厅堂,下得厨房。

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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